2023年

あけましておめでとうございます。皆様にとって昨年どんな一年でしたか。本年が素晴らしい一年になりますようお祈りしております。きっとなります!!

お正月の思い出。

私は6年前次女を12月29日に出産し、新年を病院で過ごしました。多分人生で一番幸せなお正月だったと思います。入院中のメニューには、毎日王道のお節料理が美しく配置され、病室から一歩も出ないのに、一番お正月を感じた年でした。あまり、お節に馴染みがなかったので新鮮で、ゆり根もそれと知らず「おいしいおいしい」と食べて、後で何か教えてもらいました。

毎年スーパーでゆり根を見ると、懐かしく思い出します。世界的ピアニストの辻井伸行さんのお父さんの病院で、ずっとクラシック音楽を聴きながらおいしいご飯と美味しいケーキと紅茶を毎日食べられるという最高の幸せでした。

多めに加熱すると、ほくほくして本当においしいです。
調べたら、収穫するまで6年、一度収穫したら同じ場所では間7年空けないと収穫できないそうです。そんな長い年月を経てようやく収穫されたと思うと、本当に大事に頂くという気持ちになります。
余計に、ありがたく、懐かしく、私にとってお正月に欠かせないものになっています。

お正月は、年に1回毎年行うことが多いですよね。年で思い出すことが多く、また1年を積み重ねている感じがあります。こういう節目となる機会にきちんと節目を感じることができるのはいいことだなぁと思います。







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